Frutos em desenvolvimento

Descrição Biocultural

Indicação Biocultural: Amplamente distribuída na Amazônia, Mauritia flexuosa L.f., conhecida como buriti ou miriti, é uma das palmeiras mais utilizadas pelas populações locais para diversas finalidades. De modo particular, na região Norte do Brasil, utiliza-se a polpa dos frutos na culinária para a produção de sucos, vinhos, bolos, pães, molhos, entre outros. As sementes são utilizadas na confecção de biojóias.