Indicação Biocultural: Relíquia é um objeto preservado para efeitos de veneração no âmbito do catolicismo, sendo normalmente uma peça associada a uma história religiosa. Podem ser objetos pessoais ou partes do corpo de um santo ou personagem sagrada. A relíquia de Santa Catarina é um fragmento de Tecido de algodão (Gossypium sp.) retirado de seu hábito que usou em meados do século XIX. Madre Catarina Drexel é a fundadora das Irmãs do Santíssimo Sacramento para índios e negros em Santa Fé, Novo México (Estados Unidos).
