Canela – Exsicata

Descrição Biocultural

Indicação Biocultural: A canela é uma árvore perene de porte pequeno, possui entre 10 a 15 metros; seu tronco pode alcançar cerca de 35 centímetros de diâmetro. Esta planta apresenta em sua composição química: vitamina C, e minerais como cálcio, sódio, fósforo, ferro, manganês. Seus componentes ativos atuam como antioxidantes, antifúgicos, antiviral e antibacterianas. Devido a estas propriedades, há grande demanda da indústria de higiene bucal e alimentícia; na área farmacêutica é empregada na composição de xaropes; e na cosmética é usada entra na produção de sabonetes, devido ao seu odor característico. Na Vila do Areal, interior do Pará, o chá das folhas é utilizado no tratamento de cólica menstrual.