Indicação Biocultural: Planta nativa do mediterrâneo, usada por mais de 2000 anos na medicina tradicional (alopatia e fitoterapia) por apresentar atividades terapêuticas como antioxidante e principalmente hepatoprotetora. O uso popular se dá pela ingestão de chás e tinturas preparados a partir dos seus frutos e sementes. É um poderoso protetor do fígado, curando e regenerando as suas células, desintoxicando-o após o abuso de álcool e medicações. Eficaz no combate a icterícia, hepatite viral, cirrose hepática e alcoólica. Estimula a secreção da bile, sendo altamente recomendável em caso de digestão lenta e pedras na vesícula; também diminui os níveis de colesterol. O potencial terapêutico do cardo mariano se torna cada vez mais relevante, pois de acordo com a OMS, as patologias de natureza hepáticas representam o quinto maior fator de mortalidade na União Europeia, podendo evoluir para quadros mais severos de fibrose hepática e cirrose.
