Indicação Biocultural: É conhecida como “Dalchini” no subcontinente indiano. A casca de Cinnamomum cassia é frequentemente usada em preparações Ayurveda e Unani (Sistemas Médicos Indígenas). Há referências no potencial de redução da pressão arterial em ratos experimentais; além de atividades antialérgicas, antiulcerogenicas, antipiréticas e anestésicas significativas. A casca produz um óleo essencial contendo cinamaldeído e eugenol empregado como aromatizante e reconhecido como suplemento alimentar aprovado pela Food and Drug Administration dos Estados Unidos. Também possui ações antibacterianas, antioxidantes e principalmente hipoglicemiante.
