COLEÇÃO ETNOBOTÂNICA DO HERBÁRIO MFS, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ: PLANTAS ALIMENTÍCIAS

Resumo

As coleções etnobotânicas são formadas por amostras de plantas provenientes de coletas realizadas em comunidades de diversas culturas e representam o patrimônio material e imaterial das sociedades humanas. Com base nos estudos que vêm sendo conduzido no estado do Pará, desde o ano de 2010, este trabalho tem por objetivo apresentar as espécies alimentícias da coleção etnobotânica do herbário MFS. Para isso, foi realizada consulta ao banco de dados do herbário, o software BRAHMS (Botanical Research and Herbarium Management System), e filtradas às localidades onde se desenvolveram as pesquisas de campo. Foram levantadas informações sobre as amostras botânicas, produtos feitos a partir das plantas, bem como das informações acerca dos usos pelas comunidades. Alguns dos materiais obtidos estão etiquetados e armazenas em frascos de vidro ou plástico e expostos em estante. Nas etiquetas considerou-se o nome popular e o científico, família botânica, coletor e número de coleta e forma de uso alimentar. Das 688 amostras da coleção etnobotânica, 126 pertencem à categoria, alimentícia, sendo representadas por 71 espécies e 52 gêneros. As amostras correspondem aos municípios de Soure - Unidade de Conservação (63), Abaetetuba - Comunidades Ribeirinhas (46) e Capanema - Quintais periurbanos (17). As famílias mais representativas são Arecaceae (21 spp.), Lamiaceae (15 spp.) e Myrtaceae (12 spp.). Bixa orellana L. (Urucum), Chrysobalanus icaco L. (Ajiru) e Psidium guajava L. (Goiaba) são as espécies alimentícias mais representativas no acervo do MFS. As espécies mais citadas por comunidade são Chrysobalanus icaco L. (Ajiru) para a Resex de Soure; Bixa orellana L. (Urucum), Genipa americana L (Jenipapo) e Psidium guajava L. (Goiaba) para Abaetetuba e Passiflora edulis Sims (Maracujá) para Capanema. A coleção encontra-se em fase de organização e incorporação de novas amostras e materiais associados aos conhecimentos sobre o uso das plantas na região amazônica. (UEPA)