Indicação Biocultural: A lavanda é erva de clima temperado, e uma das mais utilizadas nas indústrias de cosméticas e farmacêuticas pelo mundo devido a riqueza dos seus óleos essenciais, apresentando, assim, grande importância econômica. É utilizada principalmente como aromatizante de produtos de higiene e limpeza, antissépticos, cicatrizantes, anestésico e diurético. São utilizados principalmente as flores e folhas.
