MFS000037_etn-scaled-1 Baixar MFS000037_etn Baixar MFS000037_etn-scaled-1 MFS000037_etn Descrição BioculturalIndicação Biocultural: Elaborada pela mistura de cachaça com raizes de Gengibre. Quanto mais tempo a raiz (em pedaços) fica imersa na cachaça, mais apurado é o sabor.Nome da planta - objeto - produtoCachaça de GengibreNúmero de Registro EtnoMFS_000037_etnCategoriaAlimentíciaRef.OrigemBrasil > Pará > BelémPaísBrasilEstadoParáMunicípioBelémLocal da ObtençãoFeira do Ver-o-PesoMatéria primaVegetalPartes UsadasRaizFamília e Nome CientíficoZingiberaceae > Zingiber officinale RoscoeNome VernacularGengibreDoadorLucas, F.C.A.Ano de Entrada2016Categoria de UsoAlimentícia | Artefato Biocultural | Bebida | ObjetoPossui Imagem?Sim
