Canela – Exsicata

Descrição Biocultural

Indicação Biocultural: Cinnamomum verum J.Presl., família Lauraceae, é nativa do Sri Lanka e do sul da Índia, mas encontra-se distribuída em muitos países asiáticos, caribenhos, australianos e africanos. Seu uso é relatado desde os tempos bíblicos e o controle de seu comércio estimulou grandes explorações marítimas. É comumente empregada na medicina tradicional e a casca é usada como condimento e agente aromatizante, sendo picante, amargo, adstringente e desodorizante. A canela entra em preparações alimentícias e produtos industriais como balas, gomas de mascar, enxaguantes bucais e dentifrícios. Além dos fatores sensoriais, essa espécie traz propriedades medicinais para o tratamento de bronquite, asma, dor de cabeça, dor nos dentes, doenças cardíacas, entre outras. A canela também atuacomo antioxidante, antifúngica e anti-inflamatória, sendo o chá das folhas indicado para febre e dor de cabeça.
O espécime desta coleção foi coletado no quintal da Dona Lisonete, na cidade de Barcarena-PA, que através de seu conhecimento empírico utiliza as folhas da erva para o preparo de bebidas e chás para sanar gripe e resfriado.