Descrição Biocultural
Indicação Biocultural: A espécie Carica papaya L., família Caricaceae, é uma planta de hábito arborescente, naturalizada brasileira, sendo amplamente encontrada em todo o seu território; sua ocorrência é predominante na Amazônia, Caatinga, Cerrado e Mata Atlântica. Sendo uma planta com variações nos tipos de flores, seu nome popular pode variar de acordo com essa característica. Desse modo, é popularmente conhecida como mamoeiro fêmea, quando apresenta flores femininas; mamoeiro macho, com flores masculinas - com órgão feminino pouco desenvolvido - ; ou ainda pode ser considerada hermafrodita, quando tem presente em sua estrutura os dois tipos de flores. O Brasil é um dos maiores produtores de mamão e com grande potencial de exportação, sobretudo, pelo amplo aproveitado do fruto que é consumido in natura ou na forma de geleias, doces, entre outros. O mamão destaca-se por seu elevado valor nutricional, sendo rico em açúcares e compostos bioativos, como os carotenoides e vitamina C, além de possuir sabor e aroma agradáveis pela presença de compostos voláteis. Quando verde, o mamão apresenta elevados teores da enzima papaína, empregada nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos. Ademais, das folhas, frutos e sementes também pode ser extraída a carpaína, alcalóide com potencial cardiovascular. O uso da flor é empregado no tratamento de dores decorrentes de disenteria e como anti-helmíntico. A planta incorporada nesta coleção foi coletada na aldeia Yetá, Reserva Sororó (etnia Suruí Aikewara), onde é feito o chá/decocção das flores para o tratamento da diabetes, sendo consumido em pequenas doses, duas vezes ao dia.
Nome da planta - objeto - produto
Mamoeiro macho - Exsicata
Número de Registro Etno
MFS_000683_etn
Referências
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Nº de Registro de Exsicata
MFS009600
Categoria
País
Estado
Município
Local da Obtenção
Matéria prima
Partes Usadas
Família e Nome Científico
Nome Vernacular
Doador
Coletor
Ano de Entrada
2021