Indicação Biocultural: O linho é uma planta herbácea que pode atingir até 1 metro de altura. É originária da Ásia e tem registros históricos de seu consumo há milênios, provavelmente na Mesopotâmia e posteriormente irradiou ao continente Europeu. Das fibras dessa planta são fabricados tecidos, os quais possuem importante valor econômico. A linhaça é a semente do linho que também tem emprego na culinária, onde é consumida com casca e desta casca se extrai o óleo de linhaça, rico em Ómega 3, Ómega 6 e Ómega 9. O óleo da Linhaça tem grande demanda na indústria cosmética, em farmácias de manipulação e na pintura a óleo. O linho desta coleção foi obtido na Aldeia portuguesa de Paradela da Cortiça, onde mulheres e filhos lavradores trabalhavam em todas as etapas do processo, desde a sementeira do linhar, extração, apuramento, das fibras do linho até a fiação.tesanalmente pela senhora.
