Indicação Biocultural: Amplamente distribuída na Amazônia, Mauritia flexuosa L.f., conhecida como buriti ou miriti, é uma das palmeiras mais utilizadas pelas populações locais para diversas finalidades. Na região Norte do Brasil, no município de Abaetetuba (PA), os artesãos locais usam as folhas na confecção de brinquedos. De modo particular, na região Norte do Brasil, utiliza-se a polpa dos frutos na culinária para a produção de sucos, vinhos, bolos, pães, molhos, entre outros.
Nome da planta - objeto - produto
Vinho de Miriti
Número de Registro Etno
MFS_000447_etn
Referências
SANTOS, R. S.; COELHO-FERREIRA, M. Artefatos de miriti (Mauritia flexuosa L.f.) em Abaetetuba, Pará: da produção à comercialização. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas, Belém-PA, v. 6, n. 3, p. 559-571, 2011.
